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Choux de Bruxelles au four

Sablés Marbrés Spiralés

Jalapeño Poppers

Lobster rolls et Shrimp rolls

Buns mœlleux pour Hot dogs, méthode Yudane

Feuilletés libanais aux noix de cajou

Kanelsnurrer

Brioche tressée de Noël Tchèque

Perles coco sésame cacahuètes

Scandaleusement Décadent

Spritz noisettes amandes cannelle de Jeannette

Poêlée au poulet, blettes, champignons, tomates séchées et sauce crémée au Boursin®

Boulettes de veau à la scarmoza fumée

Sablés croissants à la vanille et aux noix, vanilkové rohlíčky

Sablés Tchèques de Noël

Riz sauté au curry, raisins et légumes

Crumble salé de courge butternut, bleu et noix

Perles Coco

Sablés au caramel et aux pignons

Frites au paprika

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Catégorie :

les amériques

  • Cookies Chocolat Noisettes

    par Bernard 3 novembre 2016

    À force de voir ces publicités dans le métro avec les cookies en gros plan de Bonne Maman, j’ai eu une terrible envie d’en faire chez moi. D’ailleurs je suis…

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  • Blondies noix et avoine, aux trois chocolats

    par Bernard 3 juin 2016

    Avec le temps maussade, je reviens à des choses riches. J’ai goûté l’équivalent de cette recette en vacances et j’ai noté ce que j’allais en faire dans un coin (j’ai…

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  • Salade de Chou Kale aux Amandes, Pommes et Canneberges

    par Bernard 20 mai 2016

    Première recette sur mon blog où j’utilise ce chou qui revient sur le devant de la scène. Il est en effet très étonnant et surtout très nourrissant, ses feuilles denses.…

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  • Frites Épicées de Patate Douce au Four

    par Bernard 22 avril 2016

    Je vous propose cette que je fais régulièrement à la maison. Je suis un fan de patate douce. Avec juste une peu d’huile d’olive et passées au four, elles révèlent…

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  • Golden Cake

    par Bernard 1 avril 2016

    Vous avez sans doute remarqué que je poste un peu moins que d’habitude. Il y a plusieurs raisons à cela. Tout d’abord il y a eu le nouveau design du…

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  • Cheesecake aux Deux Chocolats

    par Bernard 17 février 2016

    Il y a bien longtemps, avant que la chaine ne revienne en France, Marks&Spencers proposait plusieurs sortes de cheesecakes, dont un marbré au chocolat. J’y allais souvent pour m’en acheter…

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  • Cookies Au Chocolat Blanc

    par Bernard 6 mai 2015

    Les cookies… Je crois que je posterai régulièrement une nouvelle recette à l’avenir sur mon blog de cuisine. J’adore tellement ça ! C’est facile à faire, on peut en avoir…

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  • Gâteaux d’Avoine au Chocolat Blanc et Canneberges

    par Bernard 20 novembre 2014

    Avec le temps froid qui s’installe, j’ai constamment envie d’avoir des petites choses délicieuses qui cuisent au four et qui dégagent une odeur rassurante dans la maison. Ces petites gâteaux…

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  • CocoChocoLove Cookies

    par Bernard 11 février 2014

    Allez, encore une autre recette de cookies vous me direz !! Et oui ! Mais je n’arrive à résister à tester de nouvelles proportions… Et puis avec la Saint Valentin…

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  • Zingiber Cookies

    par Bernard 15 avril 2013

    Après toute cette histoire de nom de domaine, je voulais me prouver qu’il y avait aussi du bon sur internet. Bien sûr, j’ai reçu vos centaines de messages (littéralement !!)…

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Voyageur et passionné de cuisine, je vous donne tous mes secrets de cuisine, sans détour. Je cherche à rendre hommage aux traditions, du canelé de Bordeaux aux dim-sums de Hong Kong. Les "recettes de Bernard" ce sont des dizaines de recettes de pâtisseries, d'entrées et de plats variés.

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