Voici une interview qui sort des sentiers battus pour Monsieur Thierry Serfaty. Médecin, auteur de polars à succès sous deux noms, son dernier roman est sorti au début du mois, « Demain est une autre vie », aux éditions Albin Michel. Il vient également de vendre les droits de ses livres d’Oscar Pill à la Warner, aux producteurs de Harry Potter. Mais pourquoi une telle interview « culinaire » me direz-vous? Tout d’abord, comme vous, Thierry Serfaty est lecteur de « La Cuisine de Bernard ». Je trouvais donc intéressant, de voir comment quelqu’un avec un emploi du temps si dense, trouvait encore le temps de cuisiner, et surtout quoi? Venez donc avec moi pour cette interview exclusive, car Thierry Serfaty nous reçoit chez lui pour répondre à mes questions… www.thierry-serfaty.com Bernard: Voici donc la première interview culinaire de Thierry Serfaty! Vous avez une double vie d’auteur, entre les livres que vous écrivez sour votre nom et ceux de votre pseudo Eli Anderson (les livres d’Oscar Pill) et vous êtes également médecin toujours en activité. Vous reste-t’il encore du temps pour cuisiner? Et si oui, quelles recettes privilégiez vous? Thierry Serfaty: D’abord oui je garde du temps pour cela, parce que je n’ai pas le choix. Je n’ai…
