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Ateliers février et avril 2021 !

Beignets aux Myrtilles

Choux de Bruxelles au four

Sablés Marbrés Spiralés

Jalapeño Poppers

Lobster rolls et Shrimp rolls

Buns mœlleux pour Hot dogs, méthode Yudane

Feuilletés libanais aux noix de cajou

Kanelsnurrer

Brioche tressée de Noël Tchèque

Perles coco sésame cacahuètes

Scandaleusement Décadent

Spritz noisettes amandes cannelle de Jeannette

Poêlée au poulet, blettes, champignons, tomates séchées et sauce crémée au Boursin®

Boulettes de veau à la scarmoza fumée

Sablés croissants à la vanille et aux noix, vanilkové rohlíčky

Sablés Tchèques de Noël

Riz sauté au curry, raisins et légumes

Crumble salé de courge butternut, bleu et noix

Perles Coco

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Catégorie :

avocats

  • Causa Péruvienne

    par Bernard 12 avril 2015

    Après mon voyage culinaire à Lima au Pérou (à lire ICI), je vous avais promis des recettes ! Voici donc la première qui convient parfaitement aux belles journées qui arrivent.…

    Lire la suite
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Bienvenue

Voyageur et passionné de cuisine, je vous donne tous mes secrets de cuisine, sans détour. Je cherche à rendre hommage aux traditions, du canelé de Bordeaux aux dim-sums de Hong Kong. Les "recettes de Bernard" ce sont des dizaines de recettes de pâtisseries, d'entrées et de plats variés.

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